Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 55min

4 porsiyon

Ingredientes

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opcional) sadece yaprakları, süslemek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1516.7 mg

Proteína 54.1 g

Energia 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 12.4 g

Hidratos de carbono 53.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Receitas
Turquia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Menemen (Konserve Domatesli)

Menemen (Konserve Domatesli)

25min

Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma

Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma

14h

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Antep Fıstıklı Macaron

Antep Fıstıklı Macaron

2h 30min

Avusturya Usulü Patates Salatası

Avusturya Usulü Patates Salatası

1h 30min

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

30min

Rozbif

Rozbif

5h 30min

Rus Salatası

Rus Salatası

40min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2h

Ekmek Üstü Tavuk Salata

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1h 35min