Dispositivos e acessórios
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Preparação 40min
Total 1h 25min
6 porsiyon
Ingredientes
-
zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı80 g
-
diş sarımsak5
-
kekik, taze sadece yaprakları10 dal
-
karabiber1 tk
-
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli800 g
-
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)800 g
-
süt250 g
-
krema en az %30 yağ oranlı100 g
-
muskat, toz¼ tk
-
tuz3 tk
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)300 g
-
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)100 g
-
70 g subeyaz şarap70 g
-
su150 g
-
domates püresi20 g
-
ev yapımı sebze bulyon (opcional) bk. Öneriler1 tk
-
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş500 g
-
tuz serpmek için
-
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
-
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
fesleğen yaprağı doğranmış1 yk
-
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı1 yk
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porsiyon
Sódio
1740.9 mg
Proteína
49.3 g
Energia
3665.2 kJ /
876 kcal
Gordura
47.4 g
Fibra
20.4 g
Gordura saturada
17.5 g
Hidratos de carbono
71.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Mantarlı ve Sucuklu Pizza
1h 30min
Menemen (Konserve Domatesli)
25min
Yumurta Salatalı Sandviç
25min
Körili Tavuk ve Elmalı Salata
Nenhuma avaliação
Bol Sebzeli, Meksika Fasulyeli Tako
30min
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Bearnez Soslu Bonfile
Nenhuma avaliação
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40min
Jambonlu Patates Salatası
Nenhuma avaliação
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Pizza Diavola
1h 30min
Krem Karamelli Kakaolu Kek
7h