Braided Milk Bread

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Preparação 20min

Total 2h 20min

30 slices

Ingredientes

unsalted butter in pieces, plus extra to grease
2 oz
milk
11 oz
dried instant yeast
2 tsp
½ oz fresh yeast, crumbled
sugar
1 - 2 oz
bread flour
20 oz
20 oz all-purpose flour
salt
1 ½ tsp
large egg lightly whisked, for glazing
1

Nutrição por 1 slice

Energia 97.7 kcal / 408.8 kJ

Proteína 3 g

Gordura 2.4 g

Hidratos de carbono 15.7 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 1.3 g

Sódio 124.7 mg

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