Massa de focaccia e pizza

Massa de focaccia e pizza

5.0 7 avaliação

Preparação 5min

Total 1h

8 fatias

Ingredientes

água em temperatura ambiente
250 g
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
30 g
açúcar
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
farinha de trigo
400 g
fermento biológico seco
8 g
15 g fermento biológico fresco, esfarelado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 fatias

Sódio 2348.2 mg

Proteína 44.4 g

Energia 7358.9 kJ / 1758.8 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 13 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 311.5 g

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