晚餐(滑口千张、清蒸大闸蟹、杭白菜和补气猪肝汤)
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晚餐(滑口千张、清蒸大闸蟹、杭白菜和补气猪肝汤)

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Ingredientes

  • 10 克 生抽
  • 5 克 麻油
  • 600 克 水 ,蒸煮用
  • 20 克 猪肝 ,切片
  • 3 克 枸杞 ,约10颗
  • 1 小片 当归 ,可省略
  • 5 克 姜
  • 2 克 盐 ,约1小撮
  • 160 克 水 ,蒸汤用
  • 15 克 新鲜香菇 ,切片
  • 180 克 小白菜 ,杭白菜
  • 1 只 大闸蟹 ,选择约120克/只
  • 5 克 油
  • 10 克 水
  • 50 克 甜椒 ,切丝
  • 50 克 千张 ,切丝

Nutrição
por 1 人份
Energia
1351.5 kJ / 323 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
41.7 g
Gordura
15 g
Gordura saturada
2.8 g
Fibra
15.8 g
Sódio
1327.9 mg

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