Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele
Preparação 10min
Total 50min
8 Portionen
Ingredientes
Sauce Hollandaise
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Wasser40 g
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Zitronensaft2 Spritzer
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Butter weich, in Stücken300 g
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Eigelb8
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Salz1 TL
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weißer Pfeffer1 TL
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Muskat2 Prisen
Kartoffeln und Blumenkohl
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Wasser500 g
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Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)1600 g
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Blumenkohlröschen (3 cm)1300 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Muskat zum Würzen
Nutrição por 1 Portion
Energia
509 kcal /
2128 kJ
Proteína
10 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
44 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
21 g
Sódio
365 mg
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