Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

600 gram

Ingredientes

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Dificuldade

médio

Nutrição por 20 gram

Sódio 109 mg

Proteína 2 g

Energia 284 kJ / 68 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 10.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Japanse Ramen Noedelsoep

1h 40min

Pistache Moelleux

30min

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1h

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Babka met Bosbessen

Pas d’évaluation

Vegi+ Board

Pas d’évaluation

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45min

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30min

Avocadosap met dadels

5min

Gazellehoorns

1h

Turkse Borek met Cacik

Pas d’évaluation