Meatballs in Tomatensauce

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Preparação 15min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Meatballs

Brot in Stücken
40 g
Milch
80 g
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
5 g
Knoblauchzehe (opcional)
1
Rindshackfleisch
400 g
Eier
2
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Tomatensauce

pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln in Spalten
200 g
passierte Tomaten, aus der Dose
600 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1323.3 mg

Proteína 25.8 g

Energia 1876 kJ / 445 kcal

Gordura 29.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 22.1 g

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