Boulettes de viande à la sauce tomate

4.1 9 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1324.4 mg

Proteína 25.8 g

Energia 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Gordura 29.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 22.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Saumon et riz aux champignons

30min

Dorer de l'agneau en cubes

15min

Dorer 250 g de poulet en lanières

15min

Dorer 250 g de poulet en cubes

15min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Poulet et riz aux champignons

30min