Yogourt grec

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Preparação 40min

Total 11h 40min

8 portion

Ingredientes

910 g de lait entier pasteurisé
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
225 g de yogourt nature avec des cultures vivantes (voir Conseil)
980 g d'eau
½ de citron jus de fruits uniquement

1 c. à thé acide ascorbique, jus de fruits uniquement

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 80.3 mg

Proteína 5.1 g

Energia 602.6 kJ / 144 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 7.3 g

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