Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opcional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 2496 mg

Proteína 35.3 g

Energia 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Gordura 42.1 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mini focacce

3h 30min

Tort Sacher

3h 30min

Prăjitură cu migdale

50min

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1h

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1h 20min

Tort curcubeu

2h 10min

Lipii cu carne de pui și ananas

1h 20min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4h 30min

Ruladă de carne

1h 30min

Tort verde ombre

3h

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Lapte cu bezele

10min