Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opcional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 2496 mg

Proteína 35.3 g

Energia 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Gordura 42.1 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de pui

50min

Paella valenciana

1h

Supă de legume cu gnocchi

30min

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Ciorbă de pui

45min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Nenhuma avaliação

Sarmale

1h 50min

Gelatină cremoasă cu fructe

7h 30min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Pizza Diavola

1h 30min