
Dispositivos e acessórios
Ruladă de carne
Preparação 15min
Total 1h 30min
16 felii
Ingredientes
Ruladă de carne
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
ceapă120 g
-
pâine veche, înmuiată și stoarsă70 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită800 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
sare de mare fină1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
Sos
-
apă până la marcajul de 250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
amidon de porumb2 lingurițe
-
sare de mare fină¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei½ linguriță
Nutrição por 1 felie
Energia
160 kcal /
669 kJ
Proteína
11.3 g
Gordura
11.2 g
Hidratos de carbono
3.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Oaspeți în jurul mesei
10 Receitas
Internacional
Internacional