Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată de alune

10h 20min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Nenhuma avaliação

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3h 40min

Salată de sfeclă roșie

15min

Lasagna cu Ragu de legume

1h 10min

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min