Médaillons de légumes

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

900 g d'eau
100 g de graines de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika, fumé, moulu (opcional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 342.3 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1705 kJ / 407.5 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 39.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25min

Pain au chocolat

Nenhuma avaliação

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30min

Wraps végétaliens et sans gluten

3h 40min

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1h

Moussaka de lentilles

2h 20min

Paella aux haricots rouges

55min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h