Dispositivos e acessórios
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Preparação 20min
Total 12h
12 κομμάτια
Ingredientes
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
5 g
Energia
1988 kJ /
476 kcal
Gordura
29 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
49 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Όλα Μήλο!
15 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Παστίτσια
35 Min
Αφρός φράουλας
1 Std.
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 Std.
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Keine Bewertungen
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 Min
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1 Std. 50 Min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 Min
Πορτοκαλόπιτα
2 Std.
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Keine Bewertungen
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Keine Bewertungen