Sernik z batatami i orzechami pekan

4.9 54 avaliações

Preparação 20min

Total 10h

12 porcji

Ingredientes

Sernik z batatami

400 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia
400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g ciastek korzennych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli

Polewa z orzechami pekan

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g orzechów pekan
60 g syropu klonowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 511.2 mg

Proteína 15.7 g

Energia 2383.1 kJ / 569.6 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 17.7 g

Hidratos de carbono 46.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ciasta z warzywami 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską

10 h

Sernik jagodowy

12 h 15 min

Ciasto ze szpinakiem i pistacjami

1 h 30 min

Brazylijskie ciasto kukurydziane z kokosem (bez glutenu)

1 h 30 min

Czekoladowe ciasto z kiszoną kapustą

2 h

Ciasto czekoladowe z burakami

2 h 20 min

Szyszki marcepanowe

30 min

Muffiny z batatami i orzechami

1 h

Laksa z dorszem

30 min

Miniserniczki z kremem mango

4 h

Suflety ciasteczkowe z sosem kawowym

1 h

Chleb bezglutenowy

3 h 20 min