Sernik z batatami i orzechami pekan

4.7 132 avaliações

Preparação 20min

Total 10h

12 porcji

Ingredientes

Sernik z batatami

400 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia
400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g ciastek korzennych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli

Polewa z orzechami pekan

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g orzechów pekan
60 g syropu klonowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 511.2 mg

Proteína 15.7 g

Energia 2383.1 kJ / 569.6 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 17.7 g

Hidratos de carbono 46.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ciasta z warzywami 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Ciasto czekoladowe z burakami

2h 20min

Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi

1h 10min

Jabłkowa pianka kolagenowa

8h 20min

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

5min

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35min

Orzeszkarmel (mrożona orzechowa kawa zbożowa)

5min

Ciasto halloweenowe "wnętrzności"

55min

Twarożek z owocami jagodowymi

10min

Gofry w stylu tostów francuskich z owocami jagodowymi

30min

Chaczapuri megruli

2h

Budyń malinowy

10min

Nocna owsianka z brzoskwiniowym sosem

8h 45min