Sandwichs

5.0 5 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 10min

16 portions

Ingredientes

180 g de lait entier
30 g de levure fraîche émiettée

10 g de levure déshydratée
40 g de sucre
400 g de farine de blé T45 ou farine brevetée
3 jaunes d'œufs
8 g de sel
65 g de beurre à température ambiante, en dés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 202.8 mg

Proteína 4.1 g

Energia 634.2 kJ / 151.6 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 23 g

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