Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami

4.9 10 avaliações

Preparação 45min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

Pulpety

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g oleju
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 jajko
50 g mleka
30 g bułki tartej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Sos kurkowy i kopytka

1600 g wody
700 - 800 g kopytek, gotowych
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g oleju
250 g kurek, świeżych oczyszczonych (patrz wskazówka)
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
3 - 4 łyżki zimnej wody
koperek, świeży posiekany, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1385.4 mg

Proteína 35 g

Energia 3821.4 kJ / 913.3 kcal

Gordura 54 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 23.2 g

Hidratos de carbono 72.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Otwarte Gotowanie. Obiady z urządzeniem TM7 II 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami

20min

Schab w sosie węgierskim, kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2h

Gotowanie makaronu (TM7)

20min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

50min

Makaron udon z kaczką

25min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1h

Pulpety z indyka w sosie koperkowym

1h 30min

Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym

30min

Zupa koperkowa z pulpecikami

1h

Sos z kurczakiem i szpinakiem

35min

Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym

40min