Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Nenhuma avaliação
Preparação 1h 20min
Total 3h 45min
8 miếng

Ingredientes

Nhân khoai môn
  • nước
    500 gam
  • khoai môn
    350 gam
  • đường cát
    60 gam
  • bơ nhạt
    40 gam
  • muối
    ¼ thìa cà phê
Bột nhào dầu
  • bột mì
    85 gam
  • bơ nhạt
    40 gam
  • bột khoai lang tím
    2 thìa cà phê
  • muối
    ¼ thìa cà phê
Bột nhào nước
  • bột mì
    85 gam
  • đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)
    20 gam
  • bơ nhạt
    30 gam
  • nước
    30 gam

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 miếng

Proteína 2.8 g
Energia 1220.9 kJ / 292.1 kcal
Gordura 14.8 g
Fibra 1.6 g
Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Mostrar tudo