椒盐牛舌饼

5.0 2 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

12 片

Ingredientes

面团

中筋面粉
115 克
细砂糖
20 克
猪油室温
40 克
水
45 克

油酥

低筋面粉
90 克
猪油室温
50 克

椒盐內馅

花生仁
40 克
核桃仁
30 克
白芝麻熟芝麻
70 克
细砂糖
60 克
中筋面粉
90 克
椒盐粉
3 克
盐
2 克
猪油
30 克
玉米糖浆
15 克
油味道清淡的，如葵花籽油、玉米油等
35 克

组合

白芝麻生芝麻，装饰用
适量

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 片

Sódio 120.4 mg

Proteína 4.7 g

Energia 1267.2 kJ / 302.9 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 28.8 g

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