Berry Curd (Beerencreme)

Berry Curd (Beerencreme)

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Preparação 15min

Total 35min

2 Schraubgläser

Ingredientes

Limetten unbehandelt (Schale von 2 Limetten, dünn abgeschält und Saft von allen Limetten, ca. 120 g)
6 - 7
Zucker
170 g
Eier
4
Butter in Stücken
200 g
rote Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Schraubglas

Proteína 14 g

Energia 5352 kJ / 1280 kcal

Gordura 94 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 92 g

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