
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 gramů vody
- 3 čajové lžičky soli
- 300 gramů rýže
- 200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
- 200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
- 400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
- 200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů cibule napůl
- 3 stroužky česneku
- 1 rajče (100 g), napůl
- ½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
-
100
gramů bílého vína
ou 100 gramů vody - 200 gramů kokosového mléka
- 15 - 20 gramů kari
- ½ čajové lžičky kurkumy mleté
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička kmínu, mletého
- 1 čajová lžička anýzu, mletého
- 1 čajovou lžičku mletého kardamomu
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 416 kcal / 1735 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Zeleninové kari s rýží
1h
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Palak Paneer
45min
Chilli con soya
45min
Zeleninové kari s rýží
1h
Kokosový Dhal
20min
Indický čočkový dahl
30min