02 – Massa quebrada feita à mão

A Chefe Camila demonstra como fazer massa quebrada à mão. Com um pouco de paciência e prática, todos os cozinheiros podem dominar esta técnica.

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01 - Massa quebrada com a Bimby®
02 - Massa quebrada feita à mão
03 - Enrolar a massa e forrar o tabuleiro de tarte
04 - Utilização de um anel para tartes
05 - Massa folhada rápida com a Bimby®
06 - Cortar bolachas
07 - Decorar bolachas
08 - Decorar tartes
09 - Dicas e truques para resolução de problemas