Dispositivos e acessórios
Pizzarolle
Preparação 25min
Total 1h 40min
14 Scheiben
Ingredientes
Teig
-
Dinkelkörner200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen450 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Pizzagewürz2 EL
-
Salz2 TL
-
Wasser400 g
Füllung und Fertigstellung
-
Käse (z.B. Gouda, mittelalt), in Stücken150 g
-
frische Kräuter, gemischt abgezupft (z.B. Basilikumblätter, Rosmarinnadeln)3 EL
-
Oliven entsteint50 g
-
Peperoni, rot nach Wunsch entkernt, in Stücken30 g
-
Tomatenmark70 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten40 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
9 g
Energia
983 kJ /
235 kcal
Gordura
7 g
Fibra
3.3 g
Hidratos de carbono
34 g
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Alemanha
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