Zitronenbrioche

Zitronenbrioche

3.9 27 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 15min

12 Scheiben

Ingredientes

Zitronat
50 g
Milch
220 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
100 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Ei
1
Salz
1 ½ - 2 TL
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
2 TL
Eigelb
1
Hagelzucker zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 6 g

Energia 1210 kJ / 289 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2018 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Lemon-Curd-Striezel

Lemon-Curd-Striezel

4 Std.

Brioche

Brioche

2 Std.

Pflaumenschnitten mit Pumpernickel

Pflaumenschnitten mit Pumpernickel

1 Std. 10 Min

Haselnuss-Streuselkuchen

Haselnuss-Streuselkuchen

1 Std. 30 Min

Apfel-Karamell-Gugelhupf

Apfel-Karamell-Gugelhupf

1 Std. 30 Min

Süße Focaccia mit Äpfeln

Süße Focaccia mit Äpfeln

1 Std. 45 Min

Vanille-Grieß-Schnitten

Vanille-Grieß-Schnitten

2 Std. 30 Min

Venezianische Brötchen

Venezianische Brötchen

4 Std. 20 Min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 Std. 40 Min

Müsliweckchen

Müsliweckchen

2 Std.

Hefezupfbrot mit Zimt

Hefezupfbrot mit Zimt

2 Std. 10 Min

Honigbrot

Honigbrot

1 Std. 15 Min