Garam masala - Subcontinente indio

Garam masala - Subcontinente indio

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Preparação 5min
Total 5min
60 g

Ingredientes

  • 1 cucharada de pimienta negra en grano
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de comino en grano
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 5 - 6 clavos enteros
  • 2 ½ cucharadas de cardamomo molido
  • 2 cucharadas de curry en polvo (ver receta básica)

Nutrição por 60 g

Energia 66 kcal / 279 kJ
Proteína 3 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 10.6 g
Fibra 6.4 g

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