Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
- 280 - 300 g bakłażana
- 500 - 550 g czerwonej papryki
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
- 30 g octu balsamicznego
- 25 g cukru
- 1 ½ płaskiej łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 767.7 kJ / 183.5 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 30.7 g
- Gordura
- 5.9 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sódio
- 904.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2小时 20 分钟
Żółty ketchup
45 Min
Relish z zielonych pomidorów
55 Min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1j 20 menit
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45 Min
Chutney truskawkowy
50 Min
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45 Min
Chutney z mango
40 Min
Pikle
1j 20 menit
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min
Chutney śliwkowy
1 Std.