Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
- 280 - 300 g bakłażana
- 500 - 550 g czerwonej papryki
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
- 30 g octu balsamicznego
- 25 g cukru
- 1 ½ płaskiej łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 767.7 kJ / 183.5 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 30.7 g
- Gordura
- 5.9 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sódio
- 904.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Orientalny chutney z moreli
1sa 30 dk
Sos warzywny (ortolana)
1 godz. 5 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2u. 20min
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1sa 15 dk
Relish ogórkowy
1sa 30 dk
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Żółty ketchup
45 dk
Chutney śliwkowy
1h
Powidła śliwkowe
2sa
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 godz. 5 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min