Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Belugalinsen
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
-
5
Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
ou 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen agbezupft - 30 g rote Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 40 g Weißweinessig
- 50 g Walnüsse, halbiert
- 1 TL Honig
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Granatapfel, Kerne herausgelöst (ca. 100 g)
- 100 g Forellenfilets, geräuchert
- 100 g weiße Spargelstangen, gegart, aus dem Glas, in Stücken (2 cm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1101 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 7 g
Receitas alternativas
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40 min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 min
Papaya-Linsen-Salat
25 min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10 min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1h
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Tagine mit Seeteufel
1h
Rote-Bete-Carpaccio
2 godz. 45 min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h
Forelle mit Linsensalat
1h 15 min
Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl
50 min
Linsentatar mit Räucherforelle
45 min