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Omini di pan di zenzero
Preparação 1h
Total 2h 5min
100 pezzi
Ingredientes
Pan di zenzero
-
115 g di burro a pezzi
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175 g di zucchero di canna
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4 cucchiai di sciroppo di acero
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340 g di farina tipo 00
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1 cucchiaio colmo di zenzero in polvere
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1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
-
1 uovo sbattuto
Ghiaccia reale
-
450 g di zucchero
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4 albumi pastorizzati
Nutrição por 1 pezzo
Energia
48 kcal /
201 kJ
Proteína
0.6 g
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
9.7 g
Fibra
0 g
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