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Muffin al limone (senza glutine)

Muffin al limone (senza glutine)
4.2 29 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 15min
24 pezzi
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Ingredientes

  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 130 g zucchero + q.b.
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 4 uova
  • 120 g olio di semi di girasole
  • 125 g di yogurt naturale bianco
  • 180 g di farina senza glutine per pasta e pizza
  • 50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio per uso alimentare
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
  • 1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.46 g
Energia 503 kJ / 120 kcal
Gordura 6.33 g
Fibra 0.35 g
Hidratos de carbono 13.32 g

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Também apresentado em

Senza glutine 10 Receitas
Itália

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