Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Garam Masala
- 1 rote Chilischote, frisch
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 500 g Lammfleisch, fett- und sehnenfrei, gewürfelt (2-3 cm)
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter
- 500 g Naturjoghurt
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Basmati-Reis
- 550 g Wasser
- 30 g Mandeln, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2432 kJ / 581 kcal
- Proteína
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 21 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Schnelles Lamm-Dhansak
45min
Indisches Lammcurry
1h 30min
Lamm Rogan Josh
1h 45min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9 Std. 15 Min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2 Std. 15 Min
Möhren-Halwa
40min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min
Chicken Akhni
1h 30min
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15min
Lamm Keema mit Erbsen
1h
Hähnchen in Joghurt
1h
Beef Madras
1h 30min