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Tartelettes choco-framboises
Preparação 10min
Total 55min
8 portions
Ingredientes
La pâte
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125 g de beurre doux et un peu pour les moules
-
225 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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30 g d'amandes en poudre
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30 g de sucre en poudre
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20 g de cacao en poudre amer
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1 œuf
La ganache
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170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
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115 g de crème liquide 30-40% m.g.
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30 g de beurre doux
La garniture
-
24 - 32 gouttes de crème de vinaigre balsamique
-
250 g de framboises fraîches
Nutrição por 1 portion
Energia
488 kcal /
2036 kJ
Proteína
8.1 g
Gordura
32.1 g
Hidratos de carbono
39.4 g
Fibra
4.4 g
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