Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Filete Wellington
Preparação 30min
Total 2h 10min
8 porciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva100 g
-
de filete de res salpimentado1000 g
-
de mostaza50 g
-
de hongos cremini600 g
-
diente de ajo pelado1
-
de sal1 cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de perejil fresco solo las hojas3 ramitas
-
de castañas en agua drenadas225 g
-
de prosciutto100 g
-
de foie gras80 g
-
de masa hojaldre400 g
-
yemas de huevo2
-
de flor de sal1 cdita
Nutrição por 1 porción
Energia
736 kcal /
3091 kJ
Proteína
39 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
2 g
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