Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 g de filete de res, salpimentado
- 50 g de mostaza
- 600 g de hongos cremini
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 225 g de castañas en agua, drenadas
- 100 g de prosciutto
- 80 g de foie gras
- 400 g de masa hojaldre
- 2 yemas de huevo
- 1 cdita de flor de sal
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 3091 kJ / 736 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mongolian beef
1h 20 phút
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Pad thai
40 λεπτ.
Gohan
45min
Pescado a la talla
40 λεπτ.
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Filete Wellington
14u.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 Min
Solomillo de res con papas y chimichurri
40 λεπτ.
Filete a la pimienta
20min
El mejor pavo navideño
4óra 40p
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min