![Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69D160FD-7863-4EC9-81EF-B35D66C85D98/Derivates/D9B3B162-D663-4F07-9244-52E35A23E758.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bitki wołowe
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu białego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 600 g wołowiny, udźca, pokrojonego w 1 cm plastry (delikatnie rozbite)
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 100 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostkę bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
Szpinak
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- ½ łyżeczki soli
- 50 g mąki pszennej
- 100 g mleka
- 10 g białego octu winnego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3073 kJ / 734.5 kcal
- Proteína
- 39.6 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 55 g
- Gordura saturada
- 28.6 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 643.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 Std. 35 Min
Ossobuco po mediolańsku
1 godz. 10 min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 Std. 15 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.