Cheesecake mit Safranbirnen

Cheesecake mit Safranbirnen

3.5 22 avaliações

Preparação 30min

Total 4h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Keksboden

Kekse (z.B. Butterkekse)
100 g
Butter in Stücken
50 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise

Safranbirnen

Birnen geschält und in Stücken (ca. 3 cm)
300 g
Wasser
100 g
100 g Weißwein
Zitronensaft (opcional) falls Wasser verwendet wird
1 Spritzer
Kardamom, gemahlen
½ TL
Safranfäden
1 Päckchen
brauner Zucker je nach Süße der Birnen
1 - 2 TL

Creme

Milch
250 g
Zucker
80 g
Vanillepuddingpulver
1 Päckchen
Sauerrahm
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portionen

Proteína 3 g

Energia 1134 kJ / 270 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts 12 Receitas
Áustria

Desserts 12 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Birnencreme

3 Std. 30 Min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4 Std. 40 Min

Orangensoufflé

50 Min

Kokoscreme mit Rum-Sauce

2 Std. 30 Min

Spekulatiussoufflé

1 Std. 10 Min

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

6 Std. 20 Min

Cantuccini-Kirsch-Triffle

1 Std. 50 Min

Gratinierte Kirschen

30 Min

Walnusssoufflé

1 Std. 15 Min

Zitronensoufflé

45 Min

Joghurtmousse Vanille

2 Std. 30 Min

Cappuccino-Traum

3 Std. 30 Min