Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8 694 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 porcí

Ingredientes

  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky garam masaly
  • 500 gramů kuřecích prsou na kousky (3 cm)
  • 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů kešu ořechů
  • 140 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 chilli, čerstvé bez semínek, nakrájené na kolečka
  • 55 gramů másla přepuštěného
  • 400 gramů rajčat bez slupky
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 21.5 g
Energia 1465 kJ / 350 kcal
Gordura 26.6 g
Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...