Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brioche
- 40 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 3 huevos
- 300 g de harina de fuerza
- 35 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
- 1 yema de huevo
Tostadas francesas
- 7 huevos
- 300 g de leche
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de mantequilla en trozos
- Nutrição
- por 1 rebanada
- Energia
- 370 kcal / 1545 kJ
- Proteína
- 11.05 g
- Gordura
- 25.46 g
- Hidratos de carbono
- 24.07 g
- Fibra
- 0.93 g
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