French toast (Kramer contra Kramer)

French toast (Kramer contra Kramer)

4.6 31 avaliações
Preparação 40min
Total 5h
12 rebanadas

Ingredientes

Brioche
  • de leche
    40 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • huevos
    3
  • de harina de fuerza
    300 g
  • de azúcar
    35 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
    200 g
  • yema de huevo
    1
Tostadas francesas
  • huevos
    7
  • de leche
    300 g
  • de canela molida
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita
  • de mantequilla en trozos
    50 g

Nutrição por 1 rebanada

Energia 370 kcal / 1545 kJ
Proteína 11.05 g
Gordura 25.46 g
Hidratos de carbono 24.07 g
Fibra 0.93 g

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