Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

3.9 19 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

4 Portionen

Ingredientes

frische Dille nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
2 - 3 EL
Grüner Pfeffer, eingelegt
1 TL
Räucherlachs in Stücken
120 g
Olivenöl
1 TL
Zitronensaft
2 TL
reife Avocados Fruchtfleisch ausgehöhlt (ca. 260 g)
1 - 2
Wasser
170 g
Sauerrahm
50 g
Eiswürfel
70 g
Salz nach Geschmack, etwas mehr zum Abschmecken
1 - 1 ¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
1 Msp.
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Zucker
1 Prise
Limettensaft
1 ½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 8 g

Energia 917 kJ / 219 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sommer 11 Receitas
Áustria

Sommer 11 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min

Kalte Caprese-Suppe

2h 15min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2h 15min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Avocadosuppe mit Garnelen

15min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35min

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35min

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

30min

Lachs-Tatar

5min