Šašlik s rajčatovou salsou

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 4 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 porce

Ingredientes

Šašlik
  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
Rajčatová salsa
  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule napůl
  • 300 gramů rajčat na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 25 g
Energia 1264 kJ / 302 kcal
Gordura 9 g
Fibra 3.5 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...