Cizrnová polévka s jehněčím masem

Cizrnová polévka s jehněčím masem

5.0 9 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 porce

Ingredientes

  • 1 stroužek česneku
  • 1 - 2 čajové lžičky mořské soli
  • 2 cibule napůl
  • 2 mrkve na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 400 gramů vody
  • 100 gramů vína bílého, suchého
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 konzerva bílé cizrny, konzervované (scezené, cca 265 gramů)
  • 2 zelené papriky na kousky
  • 3 rajčata na čtvrtky
  • 400 gramů jehněčího masa na kostky
  • ½ čajové lžičky pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky římského kmínu mletého
  • ½ čajové lžičky kari
  • 5 - 10 lístků bazalky nakrájených na proužky

Nutrição por 1 porci

Energia 340 kcal / 1427 kJ
Proteína 27 g
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 21 g
Fibra 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...