Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g hazelnuts, skin on
- 500 g milk
- 250 g cream, min. 30% fat
- 150 g sugar
- 5 egg yolks
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1643 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmon tartare
10min
Far Breton with prunes
2hod.
Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple
1 Std. 20 Min
Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)
20min
Blue Mussels with Herbed Cream Sauce
30min
Liver cake
1h 50min
Thousand island dressing
5min
Parmesan Herb Madeleines
1h
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1h
Salmon tartare
25min
Egg white omelette
35min
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3h