Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g Dinkelkörner
- 110 g Wasser
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 TL Honig
- 30 g frische Germ zerbröselt
- 300 g Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 100 g Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Brennnesselblätter in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren
- 100 g Feta in grobe Stücke zerbröselt
- 1 TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1694 kcal / 7090 kJ
- Proteína
- 45 g
- Gordura
- 67 g
- Hidratos de carbono
- 205 g
- Fibra
- 26 g
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