Pastel de tres leches

Pastel de tres leches

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Preparação 20min

Total 3h

8 rebanadas

Ingredientes

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
250 g de leche
4 huevos
300 g de azúcar
220 g de harina
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 pizca de sal fina
1 cda de vainilla
300 g de durazno en almíbar, en rebanadas
450 g de fresas sin rabo
ralladura de naranja de una pieza
30 g de jugo de naranja
500 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 15 g

Energia 2780 kJ / 662 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 103 g

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