Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

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Preparação 20min
Total 40min
3 Portionen

Ingredientes

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    10 g
  • Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Spitzkohl ohne Strunk, in Streifen (1 x 3 cm)
    500 g
  • Wasser
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • rote Linsen, getrocknet
    50 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g
Energia 1241 kJ / 296 kcal
Gordura 15 g
Fibra 9.7 g
Hidratos de carbono 28 g

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