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Lemon Tart

Lemon Tart
4.4 88 avaliação
Preparação 20min
Total 4h 30min
8 slices
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Ingredientes

Pastry
  • unsalted butter cold, diced
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • icing sugar plus extra for sprinkling
    50 g
  • egg yolks from medium eggs, 1 beaten
    3
Filling
  • lemon juice
    130 g
  • caster sugar
    200 g
  • unsalted butter diced
    200 g
  • lemons finely grated zest only
    5
  • medium eggs
    4
  • egg yolks from medium eggs
    6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Proteína 9.1 g
Energia 2608 kJ / 623 kcal
Gordura 42.8 g
Hidratos de carbono 50.3 g

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