Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

4.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 25min

8 kusů

Ingredientes

Ragú

80 gramů cibule na čtvrtky
40 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
50 gramů bílého vína
150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Rizoto

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
60 gramů špenátu, mraženého, sekaného rozmraženého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 11.75 g

Energia 1280 kJ / 306 kcal

Gordura 13.13 g

Fibra 0.81 g

Hidratos de carbono 35.23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zapečené těstoviny se zeleninou

1h

Treska na rajčatovém lůžku

55min

Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem

45min

Květáková polévka s vločkami

45min

Gratinovaný chřest se šunkou

1h 10min

Rizoto s paprikami a tuňákem

40min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Polévka z bílých fazolí

35min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Křenová polévka s bramborami

30min