Chutney de mango y chile cascabel

Chutney de mango y chile cascabel

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Preparação 5min

Total 15min

8 porciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
45 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
10 g de jengibre sin cáscara
5 chiles cascabel sin tallo ni semillas
400 g de mango solo pulpa
120 g de azúcar
40 g de vinagre
1 cdita de sal fina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 1 g

Energia 483 kJ / 115 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 24 g

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