Bisquets sin gluten

Bisquets sin gluten

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Preparação 20min

Total 1h 30min

8 porciones

Ingredientes

de agua
140 - 150 g
de harina de amaranto
50 g
de harina de almendras
75 g
de mantequilla vegetal
70 g
de sal
1 ½ cdita
de goma xantana
1 cdita
de polvo para hornear
2 cditas
huevo
1
de azúcar
100 g
fécula de maíz
yema de huevo batida, para barnizar
1

Nutrição por 1 porción

Energia 185.4 kcal / 775.7 kJ

Proteína 3.9 g

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 19 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 1.9 g

Sódio 543.7 mg

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