Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 4.1 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 538.3 mg
Receitas alternativas
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Warstwowa sałatka śledziowa
2 godz. 45 min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3 godz. 50 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Bigos
1j 30 mnt
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3 godz. 50 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3hod. 30min
Ryba po grecku
45 min
Śmietankowiec z galaretką
8 godz. 35 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 min