![Góralska kwaśnica Góralska kwaśnica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70979080-3F93-478C-A9F8-7DF7BA04E960/Derivates/b1b97aaf-9709-449e-a3f2-d2ba37c4ee42.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g grzybów, suszonych (2-3 szt.)
- 100 g wrzącej wody, do namoczenia grzybów
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 500 - 550 g kapusty kiszonej
- 1400 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
500 - 600
g żeberek wieprzowych, wędzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
ou 500 - 600 g chudego boczku wędzonego, ze skórą, pokrojonego w 2-3 cm plastry (patrz wskazówka) - 80 - 100 g marchewki, przekrojonej na pół
- 2 - 3 owoce jałowca, rozgniecione
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kostkę
- ¼ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1429.7 kJ / 341.5 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 24.7 g
- Fibra
- 4.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Fasolka po bretońsku
13h 30 min
Zupa grochowa
1hod.
Kapuśniak
50min
Żurek
50min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 Std. 50 Min
Bigos
1h 30min
Zalewajka
1hod.
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min
Zupa grzybowa
1h 15min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Żeberka w kapuście
2h 10 min