Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinované maso
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů cibule, napůl
- 1 stonek řapíkatého celeru (cca 70 gramů), na kousky
- 20 gramů olivového oleje
- 350 gramů červeného vína
- 500 gramů jeleního masa, na kostičky (3 cm)
Ragú
- 20 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
- 4 šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky soli
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 5 jalovcových kuliček
- 5 kuliček černého pepře
- ¼ pomeranče, chemicky neošetřeného, nastrouhaná kůra (opcional)
- 250 gramů hovězího vývaru
- 35 gramů brusinek, konzervovaných
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1539 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 min
Zmrzlina z podmáslí s pomerančem a malinami
5min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25 min
Bramborovo - zeleninové pyré
40 min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2 Std.
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50 min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Nenhuma avaliação
Kuře alla cacciatora
50min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 min